93 Punkte

Zartes Lachsrosa. In der Nase rote Beeren, Sauerkirsche, Zitrone sowie Nuancen von Gebäck. Am Gaumen sehr harmonisch mit feiner Perlage und schönem Spiel aus dezenter Süsse und vifer Säure. Endet lang mit Rauch- und Beerennoten.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Crémant
Rebsorte
Pinot Noir, Schwarzriesling
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
18 Monate Flaschengärung, 12 Monate Teilbarrique
Verschluss
Kork

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