Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig. Wermut, Beifuß, ein Hauch Petrol, nur wenig Gelbfrucht, etwas Aprikose, karamellisierte Noten, Bratenjus. Im Mund cremig und schmelzig, intensive Süße, reife Säure, komplex und dicht, salzig. Mit der Fülle eines reifen Jahres, aber auch mit Balance.
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