Verkostungsnotizen
Der Wein riecht, wie es sein Name nahelegt: nach Schiefer. Der Gaumen besitzt eine mittlere Dichte, zeigt aber alles, was man von Saar- oder Moselriesling erwartet: erfrischende Säure, mineralische Töne, einen Hauch von Fudereinfluss und eine schlanke, unbeschwerliche Art.
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