Verkostungsnotizen
Sattes Ziegelrot. In der Nase saftige Kirsche und etwas Holzwürze, eine Spur Vanille, dazu etwas Brombeere, fein. Am Gaumen griffige Gerbstoffe, eher sanfte Säure. Tabak, Kirsche, aber auch gekochte Erdbeere, mittlere Struktur und Länge. Milder Wein, zum Pilzrisotto.
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