Verkostungsnotizen
Verschlossener Duft, etwas Heu, nussige Töne, kräuterwürzigen Noten, Shisho-Kresse. Am Gaumen mit süßem Auftakt, recht strammer Säure, etwas Holzeinfluss, hat zwei Seiten: eine süßliche, und eine stukturgeprägt-mineralische. Muss sich noch harmonisieren.
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