Verkostungsnotizen
Reifer Duft nach Zwetschgenkuchen und Kompottfrüchten. Vorsichtiger Gerbstoffextraktion, sandiges bis mehliges Tannin in mitteltiefer Menge,, weicher Fond, milde Säure und dennoch leichte Reste der Grünlichkeit. Immerhin eine adrette Abgangsfrucht.
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