Verkostungsnotizen
Goldgelb. Wachs und Pfeffer im Duft, Marzipan, Birne. Geschmeidig im Ansatz, kräftige, fast wuchtige Stoffigkeit, langsam sich steigernde Säure. Biss und Schliff, in seiner urtümlichen Art faszinierend. Aromatischer Abklang. Fast ein vin naturel-Stil
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