Verkostungsnotizen
Farblich weit von einer dunklen Materie entfernt, hat der Grauburgunder in der Nase dennoch Hintergründiges zu bieten: schwarzer Rettich, Mandeln, etwas Ingwer. Am Gaumen ahnt man die Würze eher, als dass sie frontal auftritt, gleitende Materie, gedämpfte Frucht. Ein Wein mit Potenzial.
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