Verkostungsnotizen
In der eher verhaltenen Nase Steinobst und Limettenschale, etwas Rauch und Hefegebäck. Am Gaumen harmonischer, geschlossener Auftritt, geschliffene Säure, dezente weiße Frucht, etwas phenolisch. Dezent gemacht, aber mit guter Struktur und Würze, schöne Länge.
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