Verkostungsnotizen
Vielschichtiger Duft: Blütenhonig, getrocknete Tomate, Rauch. Im Mund mild ansetzend, runder Fluss mit zurückhaltender Säurestütze, betont weich, weitmaschiger Extrakt, Spiel, mineralischer Unterbau, harmonische Abrundung. Sonderlob aus Franken: »reif und komplex, tolle Balance, nachhaltig mineralisch.«
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