Verkostungsnotizen
Riecht nach Baldrian und älterem Holzfass. Aber auch nach Kleeblüte und feuchtem Kalkstein. Am Gaumen seidig geschmolzen, milde aber dennoch tragende Säure, gute aromatische Ausprägung, geschmeidig und ausdrucksstark mit dezenter Süße, und das ohne Anbiederung. Entzückend „Retro“ in seiner Stilistik.
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