Kräftiges Gelb in der Nase, auch reifes Steinobst, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen mit viel Schmelz und zurückgenommener Säure und Perlage, etwas weißer Pfeffer. Ein Riesling-Sekt, der sich gut bei Tisch macht und beispielsweise ein Risotto gut begleitet.