Verkostungsnotizen
Im Duft noch eher verschlossen mit deutlicher Holzprägung, erdigen Noten (Rote Bete), dann aber auch mit einer »hellen« Frucht, die bis zu Steinobstaromen reicht. Viel Saft im Gaumen, dichtes körniges Tannin, lebendige Säure, kompakt abklingend, intensiv mineralisch.
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