Verkostungsnotizen
Pfirsich und Stachelbeere, dezente Holzwürze. Auch gezuckerte Rote Johannisbeere. Cremiger Ansatz, seidige Phenole, ein ganz nahtlos runder Bau, viel Druck, aber kein Alkoholexzess, reife, aber dabei ebenso wie der Extrakt stark konzentriert wirkende Säure, alles gut gebündelt, hat sehr gutes Potenzial.
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