Verkostungsnotizen
Mineralisch klare Nase, Spontinoten mit würziger Komplexität, Heftige Kontur, Frucht im Hintergrund. Zitronenschalen, Kräuter und pummelige Quitten. Am Gaumen saftig herb mit strahlendem Säurenerv und mundwässerndem Extrakt. Fein-salziges Finish.
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