Falstaff
de
Gerösteter weißer Sesam mit Wiesenkräutern, Birne und Apfel in der Nase, auch etwas Lakritze und Kümmel. Saftig und würzig am unaufgeregten Gaumen in einer bündigen Struktur, zeigt Charakter mit leicht phenolischer Herbe, die sich gut am gedeckten Tisch macht.
»Alte Reben« Silvaner trocken
(88 - 90)