Verkostungsnotizen
Reife Aromen von geriebenem Apfel, aber auch blumige Noten: Lavendel. Zeigt am Gaumen Frische und Spiel, dies mit hoher Intensität: jahrgangstypisch kernige Säure und als Gegengewicht eine vergleichsweise betonte Süße. Reife Abgangswürze – in der Struktur jedoch noch nicht voll ausgereift.
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