Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, leichte Trübung. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte Papayanoten, ein Hauch von Orangenblüten, etwas tabakig, individuelles Bukett. Engmaschig, elegant, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, zarte Birnenfrucht im Nachhall, feiner Gerbstoff im Rückgeschmack, bleibt sehr gut haften.
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