90 Punkte

Cremefarben mit leicht kupferfarbenem Schimmer. Walderdbeere, Himbeere. Kräftiges Mousseux, eher reife Säure, wirkt trotz der Abstimmung als Dosage Zero nachgerade mild. In dichte und Länge eher mittelgewichtig. Ein origineller, geschmacklich eigenständiger Aperitif aus Pinot Meunier (= Schwarzriesling).

Tasting : Sparkling Special 2021 - Deutscher Winzersekt ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 19.11.2021
de Cremefarben mit leicht kupferfarbenem Schimmer. Walderdbeere, Himbeere. Kräftiges Mousseux, eher reife Säure, wirkt trotz der Abstimmung als Dosage Zero nachgerade mild. In dichte und Länge eher mittelgewichtig. Ein origineller, geschmacklich eigenständiger Aperitif aus Pinot Meunier (= Schwarzriesling).
Pinot Meunier Dosage Zéro
90

FACTS

Kategorie
Sekt
Rebsorte
Schwarzriesling
Alkoholgehalt
12%
Qualität
Zero Dosage
Ausbau
18 Monate Flaschengärung
Verschluss
Kork

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