Verkostungsnotizen
Ockerfarben im Glas, im Duft zeigen sich geröstete Kastanien, Quitte und reife Birne, auch Sommerkräuter. Am Gaumen weich und mit feiner Würze ansetzend, weites Format, das gut gefüllt wird mit Substanz und vom Kalk geprägter Mineralik, die Struktur ist fest und vom Holzausbau geprägt, jung und talentiert.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2019«Hell roséfarben. Eine Spur von Holz, aber vor allem rote Burgunderbeeren im Duft. Im Mund mit gehaltvoller Tiefe, aromatisch hoch dotiert, eine ganz klare Sortenfrucht, reife, gut gliedernde Säure, kalkmineralische Frische, stoffige Überleitung ins Finale.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«