Verkostungsnotizen
Steinfrucht, Zitrusfrucht und Kräuter, Noten von Spontangärung auf die feine Art. Bietet in einem schlanken Format viel: Saft, Schmelz, eine kultivierte Säure und gepflegte Phenolik bei feiner mineralischer Tönung. Spannende Interpretation des Oelbergs, mittlere Länge.
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