92 + Punkte

In der Nase Noten von Spontangärung, Kräuter, Apfelschale, Hefe, etwas Cidre, etwas Lavendel und ein Hauch Kümmel. Im Mund saftig, Boskop, auch phenolisch, leichte, animierende Herbe, klirrende Säure, die sich bestens mit der gut dosierten Süße versteht, hat Zug und einen guten Trinkfluss.

Tasting : Riesling Kabinett Trophy 2021 ; Verkostet von : Urlich Sautter
Veröffentlicht am 14.07.2021
de In der Nase Noten von Spontangärung, Kräuter, Apfelschale, Hefe, etwas Cidre, etwas Lavendel und ein Hauch Kümmel. Im Mund saftig, Boskop, auch phenolisch, leichte, animierende Herbe, klirrende Säure, die sich bestens mit der gut dosierten Süße versteht, hat Zug und einen guten Trinkfluss.
Riesling Kabi
92.5
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
8.5%
Ausbau
6 Monate Stahltank
Verschluss
Schraubverschluss

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