Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Zarte Holzwürze, ein Hauch von weißer Tropenfrucht, zart nach Vanille, Limette und Guaven, mineralischer Touch, ein Hauch von Feuerstein, erinnert an weißen Graves aus Bordeaux. Saftig, elegant, zart nach Pfirsich und Ananas, integrierter Holztouch, feine Fruchtsüße im Abgang, ein elegant-mineralischer Speisenbegleiter mit frischem, zitronigem Nachhall, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum Tasting »30 Jahre Hillinger«Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas Maracuja, zart nach Kardamom, ein Hauch von Vanille, Limettentouch. Mittlere Komplexität, saftig, balancierte Säurestruktur, zarte Röstaromatik, etwas Tropenfrucht, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2020/21 Österreich«