Verkostungsnotizen
Holzwürze verbindet sich in der kräftigen Nase mit reifer Birne und gelber Frucht. Zeigt am Gaumen eine feste Struktur, Substanz und eine gut ausgebildete Muskulatur, behält dabei die Frische und Gegenwärtigkeit, saftig, würzig und mit präsenter Säure.
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