Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase tabakig-würzig unterlegtes Brombeerkonfit, fast bordeleske Aromatik, reifer Zwetschkentouch. Am Gaumen straff und komplex, zarte vegetale Nuancen, rotbeerige Frucht, etwas Cassis, präsente Tannine, die noch leicht fordernd sind, mineralischer Nachhall, lagerfähiger Speisenbegleiter.
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