Verkostungsnotizen
»Gaddings« heißt auf Pfälzisch perfekt passend und harmonisch. In der Nase Cassis mit Schwarzkirsche und Brombeere. Die präsente Säure versteht es, im Mund die von Substanz und Kraft gelenkten Verhältnisse zu regulieren in gutem Gleichgewicht. Eben »Gaddings«.
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