93 Punkte

Rotfruchtig im Duft mit Schwarzkirsche und Brombeere, Waldfrüchte. Zeigt sich am Gaumen präsent, saftig und rauchig mit einer feinen, eingebundenen Säure auf weichem, süßem Fond. Trinkig, nicht zu viskos; ungewöhnlich, gerade auch zum Käse ein Genuss.

Tasting : Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021
de Rotfruchtig im Duft mit Schwarzkirsche und Brombeere, Waldfrüchte. Zeigt sich am Gaumen präsent, saftig und rauchig mit einer feinen, eingebundenen Säure auf weichem, süßem Fond. Trinkig, nicht zu viskos; ungewöhnlich, gerade auch zum Käse ein Genuss.
»On The Top« Hohenhaslach Kirchberg Cabernet Dorsa Trockenbeerenauslese
93

FACTS

Kategorie
Süß- und Dessertwein
Rebsorte
Cabernet Dorsa
Alkoholgehalt
10%
Verschluss
Kork

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