Verkostungsnotizen
Duftige Nase, weiße Blüten, Apfelblüten, Apfel, gelbes Steinobst, Aprikose, Mirabelle, Mandarinenschale, kräuterige Noten, Melisse, etwas Anis, Flachs, feiner Rauch. Saftig und geschmeidig am Gaumen ansetzend mit Schmelz; gut gebaut, stoffig, mit guter Dichte, feine Extraktsüße, reife Säure, mineralische Anklänge, in sich stimmig, gute Länge.
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