Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Vollreifer gelber Apfel, zart nach Quitte, Blütenhonig, recht verhaltenes Bukett. Dezente Süße, zarte Nuancen von Gewürznelken und weißem Pfirsich, feiner Holztouch, elegant und ausgewogen, ein feiner Speisenbegleiter, gute Länge, mineralischer Nachhall.
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