Verkostungsnotizen
Sehr verschlossen im Duft, Bittermandel, dunkle Honey Erdbeere, gut integrierter Holzeinfluss. Mit Luftkontakt mehr und mehr zur Süßkirsche neigend. Feines, seidiges und dennoch frisch wirkendes Tannin, viel Saftigkeit in der Gaumenmitte, milde, erst langsam im Gaumenverlauf etwas merklicher aufkommende Säure. Ein gehaltvoller, recht kompletter und auf Langlebigkeit angelegter See-Burgunder.
Mehr zum Tasting »Seenweine«Sehr verschlossen im Duft, Bittermandel, dunkle Honey Erdbeere, gut integrierter Holzeinfluss. Mit Luftkontakt mehr und mehr zur Süßkirsche neigend. Feines, seidiges und dennoch frisch wirkendes Tannin, viel Saftigkeit in der Gaumenmitte, milde, erst langsam im Gaumenverlauf etwas merklicher aufkommende Säure. Ein gehaltvoller, recht kompletter und auf Langlebigkeit angelegter See-Burgunder.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2018«