"Wilde", würzige Spontangärungsnoten und dunkle Beerenfrucht, Holunder, sowie deutliches Neuholz: Zimt und Milchschokolade. Dichter, straff zusammengeballter Gaumen, leicht rappiges Tannin, das aber von viel Frucht und von kräftiger taktiler Mineralität eingebettet wird. Kompakt, dicht, lang, sehr potenzialreich. Exzellente Materie.