Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit reifem Brombeerkonfit unterlegte Herzkirschenfrucht, ein Hauch von Lakritze, mit feiner Kräuterwürze unterlegt. Mittlere Komplexität, rotes Waldbeerkonfit, lebendiger, präziser Säurebogen, mineralischer Nachhall, Kirschen auch im Rückgeschmack.
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