Verkostungsnotizen
Reife Frucht trifft auf ein rauchiges Ambiente, Birne und auch Quitte auf einem würzigen Hintergrund. Am Gaumen zeigt sich ein gefühlvoller Holzeinsatz. Die Struktur ist kräftig, mit guter Dichte, feiner Würze und flankierender Süße. Ausgewogen und sehr sauber vinifiziert.
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