Offen im Duft, Holz, Nougat, auch kräuterwürzig, Minze, Sternanis, kräftige Würze. Am Gaumen leicht grünlich, prägnante Säure, betonte Geschmeidigkeit dahinter, nervig abklingend mit ebenso entwickelter Aromatik wie im Duft.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder aus Rheinhessen – Ein unbekanntes Wesen«Kleeblüte, pikanter Sortentyp mit einer Spur Hefe, etwas Ester, am Gaumen für Knewitz-Verhältnisse süßlich ansetzend, eher schlank in der Gaumenmitte, fruchtgetragen, zugänglicher Stil mit Saftigkeit und guter Frische.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2017«
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Deutschland
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