Verkostungsnotizen
Extrem verschlossen, etwas Spontangärung, Kräutertöne. Am Gaumen sehr weich ansetzend, gutes Volumen, geschmeidig bei eher tiefer Säure, in der Spannung begrenzt, eine Spur Phenole, Kräuterwürze im Abklang, schwer zu beurteilen.
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