90 Punkte

In der fruchtigen Nase zeigen sich reife Maracuja, Aprikose, Mandarine und auch Papaya, auch schiefrige Würze. Saftig und geschmeidig am Gaumen mit zitrischen Noten, etwas Limette, lebhafte und stabile Säure, auch phenolisch, die Süße steht nicht im Vordergrund. Schlanke, feste Struktur, auch mineralisch akzentuiert, im Ausklang etwas aparte zitrische Herbe, Pampelmuse.

Tasting : Riesling Kabinett Trophy 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.06.2022
de In der fruchtigen Nase zeigen sich reife Maracuja, Aprikose, Mandarine und auch Papaya, auch schiefrige Würze. Saftig und geschmeidig am Gaumen mit zitrischen Noten, etwas Limette, lebhafte und stabile Säure, auch phenolisch, die Süße steht nicht im Vordergrund. Schlanke, feste Struktur, auch mineralisch akzentuiert, im Ausklang etwas aparte zitrische Herbe, Pampelmuse.
Cochem Sonnenberg Riesling Kabinett
90

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
10%
Ausbau
10 Monate Stahltank
Verschluss
Schraubverschluss

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