90 Punkte

In der Nase mit Dotterblume, Hefeextrakt, Apfelschale, etwas Cidre, Birne und Aprikose. Saftig und mit gut eingebundener Säure in der kräftig gebauten Struktur, Schmelz, Würze und fein herausgestellter Phenolik, trocken und mit feiner mineralischer Tönung.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Auxerrois
Alkoholgehalt
13.5%
Qualität
trocken
Ausbau
11 Monate großes Holzfass
Verschluss
Schraubverschluss

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