Verkostungsnotizen
Cassata, Aprikose, Limoncello, Mandelgebäck – riecht wie eine süditalienische Konditorei. Geschmeidiger Ansatz, doch dann gewinnt sehr schnell eine Respekt einflößende Säure Präsenz. Gutes Volumen, viel Kraft, guter Extrakt, im Abgang (noch?) wenig Würze.
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