Verkostungsnotizen
Intensiv schieferwürzig, Kräuter, Süßkirsche, Kirschkern, komplex und sehr pur, eine Spur Kohlensäure am Gaumen, kernige Säure, saftig-sehnig und geradezu mit Biss, saftige Auflösung. Die Kohlensäure verstellt etwas den Blick auf die Fülle.
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