Verkostungsnotizen
Sattes Rot. In der Nase viel Rauch und Holzwürze. Dazu dunkle rote Frucht, Schlehe, Kirsche, aber auch etwas Mandel, mineralisch, fast wild. Am Gaumen viel Zug, satter, reifer Gerbstoff, animierende Säure, saftig, rote Frucht, gute Struktur und Länge. Individuell und spannend. Gutes Potenzial. Endet auf herrlich frische Kirsche. Bei aller Kraft auch Eleganz.
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