Verkostungsnotizen
Süßkirsche, Weichsel, Wacholder, pikante Frucht, zurückhaltendes Holz. Am Gaumen ein ganz transparenter Bau: mürb-körniges Tannin in vorsichtig extrahierter Menge, sehr viel Saftigkeit, gut integrierte Säure, kein Gramm Fett zuviel, jugendlich anmutend und in den Anlagen für ein langsames, würziges Ausreifen gut.
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