Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Floraler Touch, zarte ätherische Nuancen, ein Hauch von Kiefernöl, Babyananas klingen an. Komplex, straff, rassige Struktur, zitronige Nuancen, bleibt gut haften, sehr mineralisch im Nachhall, ein Hauch von Walderdbeeren im Nachhall.
Mehr zum Tasting »Der große Sparkling-Test«Helles Gelbgrün, feines, gut anhaltendes Mousseux. Hochattraktives Bukett nach Quittenkonfit, Wiesenkräutern und zart nach Mandarinenzesten. Saftig, sehr gute Komplexität, Anklänge von Aprikosen, feine Säurestruktur, seidige, anhaltende Textur, sehr gute Länge.
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