Verkostungsnotizen
Viel Cassis im Duft, reife Brombeere, Holunder, dann Minze und Menthol. Im Mund mit einer kräftigen Dosis etwas trockenen Tannins, aber auch mit geschmeidigem Fond und mit milder Säure. Eine extraktbetonte Struktur à la bordelaise, braucht Zeit.
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