Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb in der Farbe, wenig rebsortentypische Primärfrucht, reife Melone, Birne und Stachelbeere, getrocknete Aprikose, steinige Noten, etwas Weihrauch. Setzt am Gaumen mit viel Substanz und Spannung breit an, reife Säure bildet das Rückgrat mit der ausgeprägten Mineralik. Wirkt undeutsch und lässt an die Loire denken und ist doch »Substanz« vom Mittelrhein.
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