Noch etwas reduktiv, Toastbrot, Holz, gelbfruchtig. Am Gaumen mit einem zunächst betonten Weichteil, im weiteren Gaumenverlauf zeigt sich ein straffes, leicht grünliches Gegengewicht, kompakter, noch sehr verschlossener Wein.
Tasting:Sauvignon Blanc mit Raffinesse; Verkostet von: Elisabeth Füngers, Michael Kutej, Mathias Mercier, Ulrich Sautter, Gerhard Retter, Carl-Dietrich Gless;
Veröffentlicht am 31.05.2016