Verkostungsnotizen
Würziges Holz und würzige Traube: Anflüge von Pfeffer und Purple Curry hinter etwas Vanille und Kokos. Insgesamt aber ein zurückhaltendes Duftbild. Am Gaumen ebenmäßig rund und aufgeräumt: butterzart im Körper, mild in der Säure, lange nachhallend in der noch jugendlich schüchternen, süß wirkenden Frucht (rote Stachelbeere). Mittelrhein mit Charme.
Mehr zum Tasting »Sauvignon blanc Trophy«Sehr viel Neuholz. Hinter den Vanille-Noten Pfirsich-Maracuja, Kiwi, sehr reiffruchtig fast völlig ohne "grüne" Noten. Am Gaumen zwischen den Polen Geschmeidigkeit und Stoffigkeit stehend, mit reifem Säurerückgrat, im Alkohol kräftig.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«