Verkostungsnotizen
Ein in seiner Intensität zurückhaltender, aber nunanciert würziger Duft: Kochbirne, Salzlakritz, Gesteinsmehl. Schlank und saftig am Gaumen, herzhaft mit vitalem Säurenerv, kabinetttypisch leichtgewichtig, dennoch mit Substanz und sehr guter Länge. Zart taktil-mineralisch am Gaumen.
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