Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas nach Ananas, ein Hauch von Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten, reife Apfelfrucht klingt an. Saftig, straff, extraktsüß nach Mango, balancierte Säurestruktur, mineralisch, bleibt gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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