Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, feines Brombeerkonfit, etwas Cassis und Lakritze, ein Hauch von Zitruszesten. Saftig, elegant, rotbeerige Nuancen, feine Tannine, mineralisch, zarte Fruchtsüße im Abgang, ausgewogener Speisenbegleiter.
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