Verkostungsnotizen
Etwas tropische Frucht, auch würzige Noten, Lakritze und Basilikum. Im Mund mit geradlinigem Bau, viel Saftigkeit, feste Säure, spielende Süße, intensiv taktilmineralische Ausleitung in ein langes Finale. Substanzreicher und doch typischer Kabinett. Wird sehr gut reifen!
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«Sehr mineralisch im Duft, dazu floral und kräuterwürzig, Oregano. Etwas wie Tonkabohne. Im Mund straff gebaut, gebündelt, zurückhaltende Süße, lebendige Säure, fast zum Beißen in seiner Struktur, sehr jung, intensiv mineralisch abklingend, beste Perspektiven.
Mehr zum Tasting »Riesling Kabinett Trophy 2021«